Hovedseksjon

Publisert: Endret:

Hvert år arrangerer Oslo VO Rosenhof avdeling videregående, en tverrfaglig uke der bærekraft er det overordnede temaet. I år handler det faglige opplegget om mat i et bærekraftperspektiv.

Noen få personr smiler

Denne uka løser vi opp den ordinære timeplanen og undervisningen foregår på tvers av fag og klasser.

Kick off for uka var besøk av matredder Anniken i Too good to go, som holdt et inspirerende og tankevekkende foredrag om hvordan vi kan redusere matsvinn.

Hun kunne blant annet fortelle at mer enn 1/3 av all mat kastes.

Vi ble oppfordret til å være gode matreddere og oppfordre andre til å bli det samme. En god begynnelse kan være å starte med de fem levereglene for en matredder.

 

5 leveregler for en matredder